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장바구니에 담기 전, 이것부터 확인하세요
마트에 가서 몇 가지 식재료만 사려고 했는데 계산할 때 생각보다 많은 금액이 나오는 경우가 있습니다.
특히 할인 상품이나 1+1 상품을 보다 보면 당장 필요하지 않은 물건까지 장바구니에 담기 쉽습니다.
알뜰 장보기는 무조건 싼 제품을 찾는 것보다 필요한 만큼 사고, 버리는 식재료를 줄이는 것에서 시작합니다.
오늘은 장을 보기 전부터 계산대에 가기까지 식비를 줄이는 데 도움이 되는 현실적인 방법을 알아보겠습니다.
장을 보기 전에 냉장고부터 확인하세요
장보러 가기 전에 냉장고와 냉동실을 한 번 확인해 보세요.
집에 무엇이 있는지 모르고 장을 보면 같은 식재료를 또 사게 됩니다.
특히 양파, 대파, 계란, 두부, 냉동식품처럼 자주 사용하는 식재료는 남아 있는 양을 확인한 뒤 필요한 것만 구입하는 것이 좋습니다.
냉동실에 이미 고기나 채소가 있다면 이번 장보기에서는 그것을 먼저 활용할 수 있는 메뉴를 생각해 보는 것도 좋은 방법입니다.
장보기 목록을 먼저 만들어보세요
마트에 도착해서 무엇을 살지 생각하면 필요하지 않은 상품까지 구입하기 쉽습니다.
간단하게라도 장보기 목록을 만들어 보세요.
- 이번 주에 먹을 음식
- 현재 집에 없는 식재료
- 반드시 필요한 생활용품
- 떨어지기 전에 준비해야 할 품목
목록을 만든 뒤에는 가능한 한 목록에 있는 상품을 중심으로 구입하는 것이 좋습니다.
일주일 식단을 완벽하게 짤 필요는 없습니다
식비를 아끼겠다고 아침부터 저녁까지 모든 식단을 정확하게 계획할 필요는 없습니다.
대신 몇 가지 주된 메뉴만 정해도 장보기 양을 줄이는 데 도움이 됩니다.
예를 들어 고기 한 가지를 구입했다면 한 번에 다 먹지 않고 여러 끼니에 활용할 수 있는 메뉴를 생각해 보세요.
채소도 여러 종류를 조금씩 사서 버리는 것보다 이번 주에 실제로 사용할 종류와 양을 정하는 것이 좋습니다.
할인이라는 이유만으로 사지 마세요
알뜰 장보기에서 가장 주의해야 할 것 중 하나가 할인 상품입니다.
가격이 내려갔다는 이유만으로 필요하지 않은 상품을 구입하면 전체 장보기 금액은 오히려 늘어날 수 있습니다.
할인 상품을 발견했다면 먼저 이렇게 생각해 보세요.
“이 상품이 할인하지 않았다면 지금도 필요했을까?”
대답이 아니라면 굳이 장바구니에 넣지 않아도 됩니다.
1+1 상품도 사용량을 생각하세요
1+1이나 묶음 상품은 단위 가격이 저렴할 수 있지만 모두 사용하지 못하면 절약이라고 보기 어렵습니다.
특히 신선식품은 유통 과정과 보관 조건에 따라 품질이 빠르게 떨어질 수 있기 때문에 가족 수와 실제 소비량을 고려해야 합니다.
평소 한 개만 필요한 상품이라면 두 개를 사서 결국 하나를 버리는 것보다 필요한 만큼만 구입하는 것이 더 경제적일 수 있습니다.
가격보다 단위 가격을 확인하세요
같은 종류의 상품이라도 용량이 다르면 단순히 표시된 가격만 비교하기 어렵습니다.
가능하다면 100g, 1kg, 1개 등 비교하기 쉬운 단위의 가격을 확인해 보세요.
포장이 크다고 항상 저렴한 것은 아니며, 작은 포장이 오히려 필요한 양에 더 적합할 수도 있습니다.
장보기 전에 집에 있는 식재료를 활용하세요
식비를 줄이는 데 가장 효과적인 방법 중 하나는 이미 구입한 식재료를 버리지 않는 것입니다.
냉장고 안에 조금 남은 채소나 냉동실에 보관해 둔 식재료를 먼저 활용해 보세요.
예를 들어 남은 채소는 볶음밥이나 국, 찌개에 활용하고 냉동해 둔 고기는 필요한 양만 꺼내 조리할 수 있습니다.
새로운 식재료를 계속 사는 것보다 집에 있는 식재료를 먼저 소비하면 자연스럽게 다음 장보기 양도 줄어듭니다.
제철 식재료도 알뜰 장보기에 활용하세요
같은 식재료라도 시기와 판매 상황에 따라 가격이 달라질 수 있습니다.
특정 식재료만 고집하기보다 그 시기에 구하기 쉬운 식재료를 활용해 메뉴를 바꾸는 것도 방법입니다.
오늘 꼭 필요한 식재료가 아니라면 가격과 상태를 비교한 뒤 구입하는 습관을 들여보세요.
장보기 순서를 바꿔보세요
마트에 들어가자마자 눈에 띄는 상품부터 담는 습관도 지출을 늘릴 수 있습니다.
가능하다면 필요한 상품을 먼저 정하고 목록에 따라 이동해 보세요.
특히 배고픈 상태에서 장을 보면 간식이나 즉석식품을 계획보다 많이 구입하기 쉬우므로 식사 후 장을 보는 것도 도움이 될 수 있습니다.
온라인 장보기에서도 충동구매를 조심하세요
온라인 장보기는 편리하지만 추천 상품이나 할인 상품이 계속 노출된다는 특징이 있습니다.
장바구니에 담은 뒤 바로 결제하지 말고 한 번 더 확인해 보세요.
배송비를 아끼기 위해 필요하지 않은 상품을 추가하는 경우도 있으므로 상품 가격과 배송비를 합친 실제 지출액을 생각하는 것이 좋습니다.
식재료는 오래 보관할 수 있는 양만 사세요
대용량 제품이 저렴해 보여도 모두 사용하지 못하면 경제적인 구매가 아닐 수 있습니다.
특히 채소, 과일, 유제품처럼 보관 기간이 짧은 식품은 가족 수와 소비 속도를 고려해 구입하세요.
반대로 자주 사용하는 건조식품이나 장기간 보관할 수 있는 제품은 보관 공간이 충분하다면 할인 여부와 단위 가격을 비교해 적정량을 구입할 수 있습니다.
장보기 후 바로 정리하는 것도 절약입니다
장을 보고 돌아온 뒤 식재료를 아무렇게나 냉장고에 넣으면 먼저 사 둔 식재료를 잊어버리기 쉽습니다.
새로 구입한 식재료는 기존 식재료보다 뒤쪽에 넣고 먼저 구입한 제품을 앞쪽에서 꺼내 사용하는 습관을 들여보세요.
이렇게 하면 유통이나 소비가 늦어져 식재료를 버리는 일을 줄이는 데 도움이 됩니다.
장보기 전에 확인하면 좋은 5가지
|
확인할 것 |
확인하는 이유 |
|---|---|
| 냉장고 | 중복 구매를 줄이기 위해 |
| 냉동실 | 이미 보관 중인 식재료를 활용하기 위해 |
| 장보기 목록 | 충동구매를 줄이기 위해 |
| 단위 가격 | 실제 가격을 비교하기 위해 |
| 가족 소비량 | 필요 이상으로 구입하지 않기 위해 |
알뜰 장보기는 덜 사는 것이 아니라 덜 버리는 것입니다
식비를 줄이기 위해 무조건 가장 싼 상품만 찾을 필요는 없습니다.
필요한 만큼 사고, 집에 있는 식재료를 먼저 사용하고, 할인이라는 이유로 필요하지 않은 상품을 사지 않는 것만으로도 장보기 습관은 달라질 수 있습니다.
특히 식재료는 구입할 당시의 가격뿐만 아니라 얼마나 실제로 먹었는지, 버린 양은 얼마나 되는지까지 생각해 보는 것이 중요합니다.
다음에 장을 보러 갈 때는 마트에 들어가기 전에 냉장고부터 한 번 확인해 보세요. 장바구니에 담는 물건이 자연스럽게 줄어들 수 있습니다.
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